Η παπάγια είναι γνωστή για τη γλυκιά της γεύση και το άρωμα της καθώς και για τα θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά της.
Συγκεκριμένα, είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών όπως καροτενοειδών, βιταμίνης C και φλαβονοειδών, φυτικών ινών, καλίου και μαγνησίου και βιταμινών όπως φυλλικού οξέος, και βιταμινών του συμπλέγματος Β.
Οι ευεργετικές ιδιότητες με βάση τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει είναι η πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιαγγειακών επιπλοκών που σχετίζονται με το διαβήτη, η προστασία της υγείας του πεπτικού σωλήνα, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ο έλεγχος της φλεγμονής και η προστασία έναντι του καρκίνου του προστάτη.
