Οι Ίνες Μπαμπού είναι 100% φυτικές ίνες που προέρχονται από το στέλεχος του μπαμπού. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού. Οι ίνες δεν απορροφώνται κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι είναι ιδανικό για διαβητικούς και για εκέινους που θέλουν να χάσουν βάρος.
Τo αλεύρι μπαμπού αποτελεί ιδανικό υλικό για ειδικές διατροφές όπως Dukan, Paleo, Keto. Προσθέτοντας το σε κέικ, muffins και ψωμί, παρέχει τραγανό και αφράτο αποτέλεσμα.
