Πλούσια σε πρωτεΐνες και σελήνιο, με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη καθημερινή μας διατροφή, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και του θυρεοειδούς αδένα. Η αντιοξειδωτική του δράση ενισχύεται όταν συνδυάζεται με τη βιταμίνη Ε.
Ημερήσια πρόσληψη : 2-3
